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sexta-feira, 12 de agosto de 2011

BOLO AMARELINHO


1 (chá) de essência de baunilha
4 (chá) de fermento em pó
1 de sal
1 e ½ de farinha de trigo
1 e ¼ (chá) de açúcar
¼ (chá) de manteiga
¼ de polvilho doce
½ de leite
2 ovos


Amassar bem a manteiga, juntar o açúcar, a baunilha e os ovos um a um, batendo bem. Juntar a farinha e o polvilho peneirados, o fermento e o sal, e o leite aos poucos. batendo sempre. Untar e polvilhar a forma, e levar ao forno quente por mais ou menos ½ hora. Depois de frio cortar ao meio e rechear com geléia ou doce de sua preferência. Cobrir com glacê branco e fazer um desenho por cima com glacê escuro (de chocolate).

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