PÃO CASEIRO COM FAROFA

ngredientes

• 1 kg de farinha de trigo aproximadamente
• 3 unidade(s) de ovo
• 5 colher(es) (sopa) de açúcar
• 1 xícara(s) (chá) de óleo de soja
• 30 gr de fermento biológico fresco
• 1 colher de sal
• 2 colheres de manteiga
• 1 xícara de água
• 2 xícaras de leite

Farofa:

1 xícara de trigo
2 colheeres de manteiga
4 colheres de açucar
gotas de baunilia
misture tudo até formar uma farofa não muito seca nem muito molhada,se preciso acrescente mais trigo ou manteiga até dar o ponto

Modo de preparo

misture o fermento com um pouco de trigo,depois acrescente o restante da farinha de trigo(peneirada), aparte mistute os ovos com o açucar, sal e manteiga.Depois misture o leite, e a água a farinha de trigo, junto com os demais ingredientes.
Amasse todos os ingredientes muito bem e deixe descansar até dobrar a massa
Faça os pães, pincele com gema e umas gotas de baunilia, e jogue a farofa por cima. coloque na assadeira e coloque 1 bolinha de massa num copo dágua
Quando a bolinha subir, leve para assar em fogo brando